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노란노트를...

20080711

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오랫만에 친구집 방문. 직접 딴 블루베리주스와 치킨팟? 신혼주부 답지 않은 화려한 요리솜씨와 살림 솜씨를 자랑하는 친구.
무엇보다 나를 사로잡은 것은 팥빙수.
화려한 재료가 들어간 기존의 팥빙수와는 달리 간결한 재료와 깊은 맛.
그 핵심은 얼음대신 갈은 우유에 직접 삶은 팥이 들어가서 음. 맛이 일품이었다.
안경에서 본후 안경표 팥빙수가 머리속에서 떠나지 않았었는데...
팥을 사러 시장에 나갈 결심을 했다.